देहरादून। 14 वर्षों की सफलता के बाद, बायोफैच इंडिया का 15वां संस्करण 7 से 9 सितंबर तक इंडिया एक्सपो सेंटर, ग्रेटर नोएडा, दिल्ली-एनसीआर में होने जा रहा है। जैविक, प्राकृतिक और मोटे अनाज की कंपनियों को एक ही मंच पर लाने के लिए न्यूर्नबर्गमेस्से इंडिया के एपीडा (कृषि और प्रसंस्कृत खाद्य उत्पाद निर्यात विकास प्राधिकरण) संग आयोजित होने वाले नेचुरल एक्सपो इंडिया 2023 और मिलेट इंडिया 2023 भी इस कार्यक्रम में सह-स्थित होंगें।
बायोफैच इंडिया एक ऐसा मंच है जहां संपूर्ण जैविक उद्योग हर साल सरकारी निकायों, सहकारी समितियों, किसानों, निर्माताओं, विक्रेताओं, नए प्रवेशकों और इच्छुक लोगों के लिए नवीनतम उत्पादों, नवाचारों को प्रदर्शित करने, व्यापार में संलग्न होने और रुझानों को आकार देने हेतु आपस में मजबूत संबंध बनाने के लिए एक बैठक के रूप में एकत्रित होते हैं।
इस तीन दिवसीय विशेष कार्यक्रम का प्राथमिक उद्देश्य प्राकृतिक खाद्य और सौंदर्य उत्पादों और मिलेट इंडिया के निर्माताओं, वितरकों और आपूर्तिकर्ताओं के लिए एक समर्पित मंच प्रदान करना है और यह इस दौरान एफ एंड बी, स्वास्थ्य, जीवन शैली और पोषण क्षेत्रों में कई नए विशेष और कारीगर उत्पादों की मेजबानी करेगा। इसलिए खरीदारों से जुड़ने और नए उत्पादों की खोज करने के लिए यह एक सही मंच है।
प्रतिष्ठित विभिन्न राष्ट्रीय और अंतर्राष्ट्रीय वक्ता इस सम्मेलन और पैनल चर्चाओं का हिस्सा होंगे, जिसमें भोजन, पेय पदार्थ, अनाज, मसाले, दालें, डेयरी उत्पाद, प्राकृतिक देखभाल और कल्याण तथा मौटे अनाज जैसे विभिन्न क्षेत्रों से 200 से अधिक प्रदर्शनी कंपनियां भाग लेंगी।
इस एक्सपो में उत्तराखण्ड सहित भारत के कई प्रमुख राज्यों के साथ-साथ मसाला बोर्ड, चाय बोर्ड, कॉफी बोर्ड और नारियल बोर्ड जैसे सरकारी बोर्ड भी संगठित मंडपों के माध्यम से अपने जैविक/प्राकृतिक उत्पादों का प्रदर्शन करेंगे।
प्रमुख अंतरराष्ट्रीय और राष्ट्रीय हितधारकों इंटरनेशनल फेडरेशन ऑफ ऑर्गेनिक एग्रीकल्चर मूवमेंट (आईएफओएएम), इंटरनेशनल कॉम्पिटेंस सेंटर ऑफ ऑर्गेनिक एग्रीकल्चर (आईसीसीओए), ऑर्गेनिक फार्मर्स एसोसिएशन ऑफ इंडिया (ओएफएआई), एसोसिएशन ऑफ द इंडियन ऑर्गेनिक इंडस्ट्रीज (एआईओआई), एसोसिएशन ऑफ हर्बल एंड न्यूट्रास्युटिकल मैन्युफैक्चरर्स ऑफ इंडिया (एएचएनएमआई) और इंडियन इंस्टीट्यूट ऑफ मिलेट्स रिसर्च (आईआईएमआर) इस प्रदर्शनी को अपना समर्थन दे रहे हैं।
न्यूर्नबर्गमेस्से इंडिया की प्रबंध निदेशक और बोर्ड की अध्यक्ष सोनिया पराशर ने कहा, “भारत जैविक खाद्य और पेय पदार्थों के लिए एक आकर्षक और उभरता हुआ बाजार है। बढ़ती स्वास्थ्य चेतना और स्वस्थ, स्वच्छ और जैविक उत्पादों की बढ़ती प्राथमिकता कारण इसकी मांग में वृद्धि हुई है। सरकार और महत्वपूर्ण हितधारक मिलकर किसानों, एफपीओ और उद्यमियों को मौद्रिक प्रोत्साहन सहित उत्पादन के सभी स्तरों पर विभिन्न अन्य सहायक उपायों के साथ जागरूकता लाने पर जोर दे रहे हैं। बायोफैच इंडिया इस प्रमुख बदलाव का आधार है क्योंकि यह वह मंच है जो उद्योग की चर्चाओं, नवाचारों, रुझानों को प्रसारित करता है और संपूर्ण जैविक उद्योग के लिए सोर्सिंग बिंदु के रूप में कार्य करता है।